| Brunch | |
| Wir servieren erst das Frühstück, ca. 1,5-2 Std. später die Suppe, | |
| die warmen Speisen mit Beilagen und Dessert. | |
| ( Tee, Kaffee und Säfte sind die ersten 2 Stunden incl.) | |
| Brunch I " Cassi " ( ab 25 Personen ) | 23,90 € |
| mit Brötchen, gemischtem Brotkorb, Butter, Marmelade, Honig, Frühstücksei, | |
| Joghurt, gemischter Aufschnitt- und Käseplatte | |
| dazu gibt es Tee oder Kaffee / Milch / Kakao und Orangensaft | |
| Suppe ( siehe Suppenauswahl ) | |
| Spießrollbraten mit Speckbohnen und Putengeschnetzeltem mit Reis, | |
| Bratkartoffeln, Kroketten und verschiedenen Salaten | |
| Dessert (siehe Dessertauswahl ) | |
| Brunch II " Rorichum" ( ab 25 Personen ) | 25,90 € |
| mit Brötchen, gemischtem Brotkorb, Butter, Marmelade, Honig, Joghurt, | |
| gemischter Aufschnitt- und Käseplatte mit Obst | |
| Rührei mit gebratenen Speckstreifen | |
| dazu gibt es Tee oder Kaffee / Milch / Kakao und Orangensaft | |
| Suppe ( siehe Suppenauswahl ) | |
| Rahmgeschnetzeltes vom Schwein mit Kroketten und Kartoffelgratin | |
| Hähnchenbrustfilets natur auf Reis mit gebackenen Früchten | |
| Gemüse, Eisbergsalat mit Kräutern und Croûtons | |
| Möhren-, Tomaten und Gurkensalat | |
| Dessert (siehe Dessertauswahl ) | |
| Brunch III " Emswater " ( ab 25 Personen ) | 27,90 € |
| mit Brötchen, gemischtem Brotkorb, Butter, Marmelade, Honig, Joghurt, | |
| gemischter Aufschnitt- und Käseplatte mit Obst | |
| Rührei mit gebratenen Speckstreifen und Frühstücksei | |
| geräucherte Matjes,- Forellenfilets und Lachs | |
| Tee oder Kaffee / Milch / Kakao, verschiedene Säfte und 1 Glas Sekt | |
| Suppe ( siehe Suppenauswahl ) | |
| Folienkartoffeln mit Kräutercreme und Krabben | |
| Schweinemedaillons mit Champignonrahmsoße und Bratkartoffeln | |
| Gemüse und Kroketten | |
| Bohnen- und Mischsalat mit ital. Dressing | |
| Dessert (siehe Dessertauswahl ) | |
| Brunch IV " Melkpad " ( ab 25 Personen ) | 25,90 € |
| Tee oder Kaffee / Milch / Kakao und verschiedene Säfte | |
| mit Brötchen, gemischtem Brotkorb, Butter, Marmelade, Honig, Joghurt, | |
| gemischter Aufschnitt- und Käseplatte mit Obst | |
| Rührei mit gebratenen Speckstreifen und Frühstücksei | |
| Suppe ( siehe Suppenauswahl ) | |
| Rouladenspitzen mit Salzkartoffeln und Bratensoße | |
| Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel mit Kroketten | |
| Gemüseplatte und verschiedene Salate | |
| Dessert (siehe Dessertauswahl ) | |
| Brunch V " Wald und Wiese " ( ab 25 Personen ) | 29,90 € |
| Tee oder Kaffee / Milch / Kakao, verschiedene Säfte und 1 Glas Sekt | |
| mit Brötchen, gemischtem Brotkorb, Butter, Marmelade, Honig, Joghurt, | |
| gemischter Aufschnitt- und Käseplatte mit Obst | |
| Rührei mit gebratenen Speckstreifen und Frühstücksei | |
| Suppe ( siehe Suppenauswahl ) | |
| Entenbrustfilet mit Miniröstis | |
| Rouladenspitzen mit Salzkartoffeln und Bratensoße | |
| Hubertusbraten mit Champignons | |
| Gemüse und Kartoffelgratin | |
| verschiedene Salate | |
| Dessert (siehe Dessertauswahl ) | |