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Hauptgerichte 1-8 im Menü ab 2023 |
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Menüs für Gruppen auf Vorbestellung, bitte teilen Sie uns Gruppengröße und Speisenfolge 5 Tage vorher mit. |
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Hauptgericht Nr.1 |
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Hauptgericht Nr.2 |
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Entenbrustfilet |
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Bratenplatte: |
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mit Pilzen, Apfelringen |
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Hirschbraten mit Rotweinsauce |
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und Birnen gefüllt mit Preiselbeeren |
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und |
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Schweinemedaillons |
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Kräuterrollbraten vom Schwein |
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mit einer Sahnesauce |
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mit frischen Champignons |
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Brokkoli mit Sauce Hollandaise, Rosenkohl, |
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Gemüseplatte |
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Apfelrotkohl und Bohnen im Speckmantel |
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mit 4 verschiedenen Gemüsesorten |
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gemischter Salat |
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und Apfelrotkohl |
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Salzkartoffeln und Röstis |
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Salzkartoffeln und Kroketten |
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pro Person |
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29,90 € |
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pro Person |
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22,90 € |
Kinder 3-13 Jahre: pro Lebensj. |
1,60 € |
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Kinder 3-13 Jahre: pro Lebensj. |
1,50 € |
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Hauptgericht Nr.3 |
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Hauptgericht Nr.4 |
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2 Hähnchenbrust natur |
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mit Reis, |
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gebackenen Früchten und Currysauce |
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gemischter Salat |
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pro Person |
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13,40 € |
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Hauptgericht Nr.5 |
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Hauptgericht Nr.6 |
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Bratenplatte: |
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Bratenplatte: |
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Rinderbraten |
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Rinderroulade |
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und |
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Snirtjebraten und Hähnchenbrustfilet im Knusperm. |
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Schweinebraten |
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Gemüseplatte |
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mit Pilzen und Bratensauce |
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mit Erbsen, Möhren, Brokkoli mit Hollandaise, |
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Gemüseplatte |
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Blumenkohl mit Mehlschwitze, Speckbohnen |
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mit Erbsen, Möhren, Brokkoli mit Hollandaise, |
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und Apfelrotkohl |
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Blumenkohl mit Mehlschwitze, Apfelrotkohl |
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Salatplatte mit |
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Speckbohnen |
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Gurken-,Tomaten-und Eisbergsalat mit Mandarinen |
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Salzkartoffeln |
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Salzkartoffeln und Kroketten |
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pro Person |
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18,90 € |
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pro Person |
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19,40 € |
Kinder 3-13 Jahre: pro Lebensj. |
1,30 € |
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Kinder 3-13 Jahre: pro Lebensj. |
1,40 € |
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Hauptgericht Nr.7 |
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Hauptgericht Nr.8 |
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Bratenplatte: |
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Bratenplatte: |
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Rinderroulade |
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ostfriesisches Pökelfleisch und |
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Spießbraten und Puterfiletbraten |
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Backschinken mit Ananasscheiben, |
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Gemüseplatte |
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Pökelsauce, Buttersauce und Sahnemeerrettich |
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mit Erbsen und Möhren, Brokkoli mit Hollandaise |
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Apfelrotkohl und Speckbohnen |
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Blumenkohl mit Mehlschwitze, |
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Salzkartoffeln |
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Bohnen im Speckmantel |
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und Apfelrotkohl |
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Kürbis, Rote Beete, Gurkensalat und Pflaumen |
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gemischter Salat |
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Salzkartoffeln, Kroketten und Pommes |
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pro Person |
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19,90 € |
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pro Person |
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20,90 € |
Kinder 3-13 Jahre: pro Lebensj. |
1,40 € |
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Kinder 3-13 Jahre: pro Lebensj. |
1,40 € |
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Hauptgerichte 9-18 |
Menüs für Gruppen auf Vorbestellung, bitte teilen Sie uns Gruppengröße und Speisenfolge 5 Tage vorher mit. |
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Hauptgericht Nr.9 |
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Hauptgericht Nr.10 |
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Bratenplatte: |
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Schlemmerplatte |
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Rinderroulade |
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(Schweinemedaillons mit Sauce Cafe de Paris) |
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Schweinemedaillons mit Sahnesauce |
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Erbsen, Pariser Karotten, Blumenkohl, Brokkoli, Bohnen |
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Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel |
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Bratkartoffeln und Kroketten |
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gemischte Gemüseplatte und Rotkohl |
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Salatplatte |
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gemischter Salat |
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Salzkartoffeln, Kroketten und Pommes |
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pro Person |
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21,90 € |
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pro Person |
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21,90 € |
Kinder 3-13 Jahre: pro Lebensj. |
1,50 € |
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Kinder 3-13 Jahre: pro Lebensj. |
1,50 € |
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Hauptgericht Nr.11 |
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Hauptgericht Nr.12 |
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Lachsfiletpfanne |
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gemischte Fischplatte |
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mit Kräutersauce und Buttersauce |
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mit Lachsfilet, Zanderfilet und Schollenfilets |
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Brokkoliröschen |
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Kräuter- und Buttersauce |
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mit blondierten Mandeln |
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Salz- und Bratkartoffeln |
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Salzkartoffeln |
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Salatplatte |
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gemischte Salatplatte |
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mit Bohnen-, Gurken-, Möhren- und Eisbergsalat |
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pro Person |
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22,90 € |
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pro Person |
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23,90 € |
Kinder 3-13 Jahre: pro Lebensj. |
1,50 € |
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Hauptgericht Nr.13 |
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Hauptgericht Nr.14 |
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Brataal |
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gemischte Fischplatte mit Brataal, |
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( 400 gr. Bratgewicht ) |
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Lachsfilet, Zanderfilet und Schollenfilets |
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Kräuter- und Buttersauce |
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Kräuter- und Buttersauce |
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Salz- und Bratkartoffeln |
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Salz- und Bratkartoffeln |
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gemischte Salatplatte |
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gemischte Salatplatte |
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pro Person |
Tagespreis |
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pro Person |
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25,90 € |
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Hauptgericht Nr.15 |
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Hauptgericht Nr.16 |
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Hirschbraten und Entenbrustfilet |
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Snirtjebraten und Hähnchenbrustfilet im Knusperm. |
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mit gefüllten Birnen |
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Speckbohnen, Rotkohl und Brokkoli |
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Champignons, Rot.- und Rosenkohl |
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Salzkartoffeln und Kroketten |
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Salzkartoffeln und Röstis |
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süß-saure Beilagen und |
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Bohnensalat |
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gemischter ital. Salat |
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pro Person |
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27,90 € |
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pro Person |
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19,90 € |
Kinder 3-13 Jahre: pro Lebensj. |
1,60 € |
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Kinder 3-13 Jahre: pro Lebensj. |
1,40 € |
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Hauptgericht Nr.17 |
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Hauptgericht Nr.18 |
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Bratenplatte: |
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Hubertusbraten mit Champignons, Snirtje, |
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Rinderbraten |
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Schweinemedaillons mit Sauce |
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Schweinemedaillons mit Sahnesauce |
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gemischte Gemüseplatte und Rotkohl |
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Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel |
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Salzkartoffeln und Kroketten |
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gemischte Gemüseplatte und Rotkohl |
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gemischte Salatplatte |
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gemischter Salat |
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Salzkartoffeln und Kroketten |
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pro Person |
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19,90 € |
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pro Person |
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19,90 € |
Kinder 3-13 Jahre: pro Lebensj. |
1,40 € |
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Kinder 3-13 Jahre: pro Lebensj. |
1,40 € |