Speisekarte
Kategorie: Speisekarte
Geschrieben von Super User
| öffentliches Grillen | ||
| Am 01.Mai ist Angrillen ab 11.30 Uhr | ||
| Vatertag und Pfingstmontag ab 11.30 Uhr | ||
| Vom 01.Mai bis Mitte September | ||
| jeden Mittwoch von 18.00 - 21.00 Uhr | ||
| Unser Grillangebot: | ||
| Beim öffentlichen Grillen bieten wir Ihnen verschiedene | ||
| Fleischsorten ( Auswahl siehe unten ) | ||
| mit mind. 7 verschiedenen Salaten, | ||
| verschiedene Soßen, Tzatziki, Brot | ||
| und Rosmarinkartoffeln. | ||
| abgerechnet wird nach Anzahl der verzehrten Grillteile | ||
| mit Salat und Rosmarinkartoffeln | ||
| 1 Grillteil mit Beilagen | 8,90 € | |
| 2 Grillteile mit Beilagen | 11,90 € | |
| 3 Grillteile mit Beilagen | 14,90 € | |
| 4 Grillteile mit Beilagen | 17,90 € | |
| 5 Grillteile mit Beilagen | 20,90 € | |
| Fleischauswahl für unser Grillangebot: | ||
| mariniertes Geflügelsteak | ||
| mariniertes Kotelett / Nackensteak | ||
| falsches Kotelett ( Bauch) | ||
| Filetspieß vom Schwein | ||
| Krakauer / Torfgriller | ||
| Frikadelle / Mettgriller | ||
| Vegetarisch: Grillkäse / Meiskolben / Gemüsespieße | ||
| weitere Fleisch.- oder Fischsorten auf Anfrage | ||
| Weiter Speisen finden Sie | ||
| in unserer Speisekarte | ||
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| Grillangebote | ||
| ( für Gruppen ab 10 Pers. ) | ||
| In unserem Biergarten / Pavillon grillen wir für Gruppen | ||
| ab 10 Personen auf Vorbestellung. | ||
| Unser Grillangebot: | ||
| 3 Fleischteile ( Auswahl siehe unten) | 17,50 € | |
| mit mind. 7 verschiedenen Salaten, | ||
| verschiedene Soßen, Tzatziki und Brot | ||
| jedes weitere Fleischteil | 3,00 € | |
| zusätzlich mit Rosmarinkartoffeln oder Bratkartoffeln, | 3,00 € | |
| mit Dessert ( siehe Dessertauswahl ) | 3,30 € | |
| gerne stellen wir nach Ihren Wünschen ein | ||
| individuelles Grillprogramm zusammen. | ||
| Fleischauswahl für unser Grillangebot: | ||
| Dorfgriller (Bratwurst) | ||
| mariniertes Geflügelsteak | ||
| mariniertes Kotelett / Nackensteak | ||
| falsches Kotelett ( Bauch) | ||
| Filetspieß vom Schwein | ||
| Krakauer, Torfgriller | ||
| Frikadelle, Mettgriller | ||
| Vegetarisch: Grillkäse / Maiskolben / Gemüsespieße | ||
| weitere Fleisch.- oder Fischsorten auf Anfrage | ||
| jeden Mittwoch ( 01.05.-15.09. ) | ||
| öffentliches Grillen( siehe nächste Seite ) | ||
| von 18.00 - 21.00 Uhr | ||
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| Frühstück | ||||
| halbes belegtes Brötchen | 2,20 € | |||
| halbes belegtes Brötchen mit 1 Becher Kaffee oder 1 Glas Tee | 4,70 € | |||
| 2 halbe belegte Brötchen mit 1 Kännchen Tee oder Kaffee | 8,40 € | |||
| Frühstück für Hausgäste | 11,00 € | |||
| Frühstück wird ab 10 Personen als Büfett angerichtet. | ||||
| Tee, Kaffee und Säfte sind die ersten 2 Stunden incl. | ||||
| einfaches Frühstück : | 12,90 € | |||
| mit Brötchen, gemischtem Brotkorb, Butter, Marmelade, Honig, Frühstücksei, Joghurt, | ||||
| gemischter Aufschnitt- und Käseplatte, | ||||
| dazu gibt es Tee oder Kaffee / Milch / Kakao und Orangensaft | ||||
| erweitertes Frühstück: | 15,50 € | |||
| mit Brötchen, gemischtem Brotkorb, Butter, Marmelade, Honig, Joghurt, | ||||
| gemischter Aufschnitt- und Käseplatte mit Obst | ||||
| Rührei mit gebratenen Speckstreifen, Gurke und Tomate / Mozzarella | ||||
| dazu gibt es Tee oder Kaffee / Milch / Kakao und Orangensaft | ||||
| Schlemmerfrühstück: ( ab 10 Personen) | 19,90 € | |||
| mit Brötchen, gemischtem Brotkorb, Butter, Marmelade, Honig, Joghurt, Obstsalat | ||||
| gemischter Aufschnitt- und Käseplatte mit Obst, Gurke und Tomate / Mozzarella | ||||
| Rührei mit gebratenen Speckstreifen und Frühstücksei | ||||
| geräucherte Matjes,- Forellenfilets und Lachs | ||||
| dazu gibt es Tee oder Kaffee / Milch / Kakao und verschiedene Säfte | ||||
| mit einem Glas Sekt zur Begrüßung pro Person zusätzlich | 2,50 € | |||
| mit anschließeder Suppe (1,5 Tassen pro Person) zusätzlich | 4,50 € | |||
| Kinder 3-13 Jahre ( pro Jahr ) | 1,30 € | |||
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| Hauptgerichte 1-8 im Menü ab 2025 | ||||||||
| Menüs für Gruppen auf Vorbestellung, bitte teilen Sie uns Gruppengröße und Speisenfolge 5 Tage vorher mit. | ||||||||
| Hauptgericht Nr.1 | Hauptgericht Nr.2 | |||||||
| Entenbrustfilet | Bratenplatte: | |||||||
| mit Pilzen, Apfelringen | Hirschbraten mit Rotweinsauce | |||||||
| und Birnen gefüllt mit Preiselbeeren | und | |||||||
| Schweinemedaillons | Kräuterrollbraten vom Schwein | |||||||
| mit einer Sahnesauce | mit frischen Champignons | |||||||
| Brokkoli mit Sauce Hollandaise, Rosenkohl, | Gemüseplatte | |||||||
| Apfelrotkohl und Bohnen im Speckmantel | mit 4 verschiedenen Gemüsesorten | |||||||
| gemischter Salat | und Apfelrotkohl | |||||||
| Salzkartoffeln und Röstis | Salzkartoffeln und Kroketten | |||||||
| pro Person | 29,90 € | pro Person | 24,90 € | |||||
| Kinder 3-13 Jahre: pro Lebensj. | 1,60 € | Kinder 3-13 Jahre: pro Lebensj. | 1,50 € | |||||
| , | ||||||||
| Hauptgericht Nr.3 | Hauptgericht Nr.4 | |||||||
| 2 Hähnchenbrust natur | ||||||||
| mit Reis, | ||||||||
| gebackenen Früchten und Currysauce | ||||||||
| gemischter Salat | ||||||||
| pro Person | 14,50 € | |||||||
| Hauptgericht Nr.5 | Hauptgericht Nr.6 | |||||||
| Bratenplatte: | Bratenplatte: | |||||||
| Rinderbraten | Rinderroulade | |||||||
| und | Snirtjebraten und Hähnchenbrustfilet im Knusperm. | |||||||
| Schweinebraten | Gemüseplatte | |||||||
| mit Pilzen und Bratensauce | mit Erbsen, Möhren, Brokkoli mit Hollandaise, | |||||||
| Gemüseplatte | Blumenkohl mit Mehlschwitze, Speckbohnen | |||||||
| mit Erbsen, Möhren, Brokkoli mit Hollandaise, | und Apfelrotkohl | |||||||
| Blumenkohl mit Mehlschwitze, Apfelrotkohl | Salatplatte mit | |||||||
| Speckbohnen | Gurken-,Tomaten-und Eisbergsalat mit Mandarinen | |||||||
| Salzkartoffeln | Salzkartoffeln und Kroketten | |||||||
| pro Person | 19,90 € | pro Person | 20,90 € | |||||
| Kinder 3-13 Jahre: pro Lebensj. | 1,30 € | Kinder 3-13 Jahre: pro Lebensj. | 1,40 € | |||||
| Hauptgericht Nr.7 | Hauptgericht Nr.8 | |||||||
| Bratenplatte: | Bratenplatte: | |||||||
| Rinderroulade | ostfriesisches Pökelfleisch und | |||||||
| Spießbraten und Puterfiletbraten | Backschinken mit Ananasscheiben, | |||||||
| Gemüseplatte | Pökelsauce, Buttersauce und Sahnemeerrettich | |||||||
| mit Erbsen und Möhren, Brokkoli mit Hollandaise | Apfelrotkohl und Speckbohnen | |||||||
| Blumenkohl mit Mehlschwitze, | Salzkartoffeln | |||||||
| Bohnen im Speckmantel | ||||||||
| und Apfelrotkohl | Kürbis, Rote Beete, Gurkensalat und Pflaumen | |||||||
| gemischter Salat | ||||||||
| Salzkartoffeln, Kroketten und Pommes | Vorbestellung 10 Tage | |||||||
| pro Person | 20,90 € | pro Person | 22,90 € | |||||
| Kinder 3-13 Jahre: pro Lebensj. | 1,40 € | Kinder 3-13 Jahre: pro Lebensj. | 1,40 € | |||||
| Hauptgerichte 9-18 | ||||||||
| Menüs für Gruppen auf Vorbestellung, bitte teilen Sie uns Gruppengröße und Speisenfolge 5 Tage vorher mit. | ||||||||
| Hauptgericht Nr.9 | Hauptgericht Nr.10 | |||||||
| Bratenplatte: | Schlemmerplatte | |||||||
| Rinderroulade | (Schweinemedaillons mit Sauce Cafe de Paris) | |||||||
| Schweinemedaillons mit Sahnesauce | Erbsen, Pariser Karotten, Blumenkohl, Brokkoli, Bohnen | |||||||
| Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel | Bratkartoffeln und Kroketten | |||||||
| gemischte Gemüseplatte und Rotkohl | Salatplatte | |||||||
| gemischter Salat | ||||||||
| Salzkartoffeln, Kroketten und Pommes | ||||||||
| pro Person | 23,50 € | pro Person | 23,50 € | |||||
| Kinder 3-13 Jahre: pro Lebensj. | 1,50 € | Kinder 3-13 Jahre: pro Lebensj. | 1,50 € | |||||
| Hauptgericht Nr.11 | Hauptgericht Nr.12 | |||||||
| Lachsfiletpfanne | gemischte Fischplatte | |||||||
| mit Kräutersauce und Buttersauce | mit Lachsfilet, Zanderfilet und Schollenfilets | |||||||
| Brokkoliröschen | Kräuter- und Buttersauce | |||||||
| mit blondierten Mandeln | Salz- und Bratkartoffeln | |||||||
| Salzkartoffeln | Salatplatte | |||||||
| gemischte Salatplatte | mit Bohnen-, Gurken-, Möhren- und Eisbergsalat | |||||||
| pro Person | 23,90 € | pro Person | 25,90 € | |||||
| Kinder 3-13 Jahre: pro Lebensj. | 1,50 € | |||||||
| Hauptgericht Nr.13 | Hauptgericht Nr.14 | |||||||
| Brataal | gemischte Fischplatte mit Brataal, | |||||||
| ( 400 gr. Bratgewicht ) | Lachsfilet, Zanderfilet und Schollenfilets | |||||||
| Kräuter- und Buttersauce | Kräuter- und Buttersauce | |||||||
| Salz- und Bratkartoffeln | Salz- und Bratkartoffeln | |||||||
| gemischte Salatplatte | gemischte Salatplatte | |||||||
| pro Person | Tagespreis | Ca. 40,- € | pro Person | 27,90 € | ||||
| Hauptgericht Nr.15 | Hauptgericht Nr.16 | |||||||
| Hirschbraten und Entenbrustfilet | Snirtjebraten und Hähnchenbrustfilet im Knusperm. | |||||||
| mit gefüllten Birnen | Speckbohnen, Rotkohl und Brokkoli | |||||||
| Champignons, Rot.- und Rosenkohl | Salzkartoffeln und Kroketten | |||||||
| Salzkartoffeln und Röstis | süß-saure Beilagen und | |||||||
| Bohnensalat | gemischter ital. Salat | |||||||
| pro Person | 29,90 € | pro Person | 20,90 € | |||||
| Kinder 3-13 Jahre: pro Lebensj. | 1,60 € | Kinder 3-13 Jahre: pro Lebensj. | 1,40 € | |||||
| Hauptgericht Nr.17 | Hauptgericht Nr.18 | |||||||
| Bratenplatte: | Hubertusbraten mit Champignons, Snirtje, | |||||||
| Rinderbraten | Schweinemedaillons mit Sauce | |||||||
| Schweinemedaillons mit Sahnesauce | gemischte Gemüseplatte und Rotkohl | |||||||
| Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel | Salzkartoffeln und Kroketten | |||||||
| gemischte Gemüseplatte und Rotkohl | gemischte Salatplatte | |||||||
| gemischter Salat | ||||||||
| Salzkartoffeln und Kroketten | ||||||||
| pro Person | 21,90 € | pro Person | 20,90 € | |||||
| Kinder 3-13 Jahre: pro Lebensj. | 1,40 € | Kinder 3-13 Jahre: pro Lebensj. | 1,40 € | |||||
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| Brunch | ||||
| Wir servieren erst das Frühstück, ca. 1,5-2 Std. später die Suppe, | ||||
| die warmen Speisen mit Beilagen und Dessert. | ||||
| ( Tee, Kaffee und Säfte sind die ersten 2 Stunden incl.) | ||||
| Brunch I " Cassi " ( ab 25 Personen ) | 25,90 € | |||
| mit Brötchen, gemischtem Brotkorb, Butter, Marmelade, Honig, Frühstücksei, | ||||
| Joghurt, gemischter Aufschnitt- und Käseplatte | ||||
| dazu gibt es Tee oder Kaffee / Milch / Kakao und Orangensaft | ||||
| Suppe ( siehe Suppenauswahl ) | ||||
| Spießrollbraten mit Speckbohnen und Putengeschnetzeltem mit Reis, | ||||
| Bratkartoffeln, Kroketten und verschiedenen Salaten | ||||
| Dessert (siehe Dessertauswahl ) | ||||
| Brunch II " Rorichum" ( ab 25 Personen ) | 27,90 € | |||
| mit Brötchen, gemischtem Brotkorb, Butter, Marmelade, Honig, Joghurt, | ||||
| gemischter Aufschnitt- und Käseplatte mit Obst | ||||
| Rührei mit gebratenen Speckstreifen | ||||
| dazu gibt es Tee oder Kaffee / Milch / Kakao und Orangensaft | ||||
| Suppe ( siehe Suppenauswahl ) | ||||
| Rahmgeschnetzeltes vom Schwein mit Kroketten und Kartoffelgratin | ||||
| Hähnchenbrustfilets natur auf Reis mit gebackenen Früchten | ||||
| Gemüse, Eisbergsalat mit Kräutern und Croûtons | ||||
| Möhren-, Tomaten und Gurkensalat | ||||
| Dessert (siehe Dessertauswahl ) | ||||
| Brunch III " Emswater " ( ab 25 Personen ) | 29,40 € | |||
| mit Brötchen, gemischtem Brotkorb, Butter, Marmelade, Honig, Joghurt, | ||||
| gemischter Aufschnitt- und Käseplatte mit Obst | ||||
| Rührei mit gebratenen Speckstreifen und Frühstücksei | ||||
| geräucherte Matjes,- Forellenfilets und Lachs | ||||
| Tee oder Kaffee / Milch / Kakao, verschiedene Säfte und 1 Glas Sekt | ||||
| Suppe ( siehe Suppenauswahl ) | ||||
| Folienkartoffeln mit Kräutercreme und Krabben | ||||
| Schweinemedaillons mit Champignonrahmsoße und Bratkartoffeln | ||||
| Gemüse und Kroketten | ||||
| Bohnen- und Mischsalat mit ital. Dressing | ||||
| Dessert (siehe Dessertauswahl ) | ||||
| Brunch IV " Melkpad " ( ab 25 Personen ) | 27,40 € | |||
| Tee oder Kaffee / Milch / Kakao und verschiedene Säfte | ||||
| mit Brötchen, gemischtem Brotkorb, Butter, Marmelade, Honig, Joghurt, | ||||
| gemischter Aufschnitt- und Käseplatte mit Obst | ||||
| Rührei mit gebratenen Speckstreifen und Frühstücksei | ||||
| Suppe ( siehe Suppenauswahl ) | ||||
| Rouladenspitzen mit Salzkartoffeln und Bratensoße | ||||
| Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel mit Kroketten | ||||
| Gemüseplatte und verschiedene Salate | ||||
| Dessert (siehe Dessertauswahl ) | ||||
| Brunch V " Wald und Wiese " ( ab 25 Personen ) | 31,90 € | |||
| Tee oder Kaffee / Milch / Kakao, verschiedene Säfte und 1 Glas Sekt | ||||
| mit Brötchen, gemischtem Brotkorb, Butter, Marmelade, Honig, Joghurt, | ||||
| gemischter Aufschnitt- und Käseplatte mit Obst | ||||
| Rührei mit gebratenen Speckstreifen und Frühstücksei | ||||
| Suppe ( siehe Suppenauswahl ) | ||||
| Entenbrustfilet mit Miniröstis | ||||
| Rouladenspitzen mit Salzkartoffeln und Bratensoße | ||||
| Hubertusbraten mit Champignons | ||||
| Gemüse und Kartoffelgratin | ||||
| verschiedene Salate | ||||
| Dessert (siehe Dessertauswahl ) | ||||